1. کاربرد ميکروارگانيسمها در صنايع غذايي
Author: / تاليف مريم توحيدپور، صديقه مهرابيان,توحيدپور
Library: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
Subject: مواد غذايي -- ميکربشناسي,مواد غذايي -- آلودگي,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي
Classification :
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ت
۷۹۱
ک